As vezes quando lavamos os potes que guardamos molhos, nos deparamos com a dificuldade de remover os resíduos.
Então como remover?
Água quente e sabão.
Se o pote for de plástico dificulta um pouco, as vezes é necessário usar água sanitária e deixar de molho para que todos os resíduos realmente sejam removidos. Não utilize plástico para aquecimento de alimentos no microondas.
Recomendo a utilização de potes de vidro, por ser mais higiênico, por facilitar a limpeza, e ainda poder ser utilizado para aquecimento no microondas.
Não é barato, mas vale a pena investir nos potes de vidro, cada vez que for ao mercado fazer compras uma vez por mês, compre 1 pote, e jogue fora 1 de plástico, repita até que tenha substituído todos.
Não esqueça de etiquetar, para saber a validade de cada alimento guardado, alimentos guardados na geladeira tem vida útil de uma semana, depois congele em pedaços ou em porções menores, dependendo do alimento pode ficar no congelador por até 6 meses.
Abraço,
Caren
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